Kategoriarkiv: Periodisk fasta

Intervju med ”GI-Ola” Lauritzon. Del 2

Jag var nere på GI-boxen på Sveavägen och fick där en pratstund med mannen som tog GI till Sverige -Ola Lauritzon. Idag är inte GI det man ser på löpsedlarna, utan det är snarare 5:2 och LCHF som gäller. För 10 år sedan såg det dock annorlunda ut, då ansågs GI vara det extrema i kostvärlden. Nu tycks GI uppfattas mer som en sunt-förnuft-metod.  Här och nu kan du läsa den andra och sista delen i min intervju med Ola där han delar med sig av sina tankar kring “nya GI-metoden (GL)”, LCHF, periodisk fasta och mycket mer. Del 1 hittar du här.

Ola, blå skjorta, maj '12, liten

Läs mer

”5:2-dieten fungerar!”

På SVT.se kan man idag läsa om de första resultaten ifrån den omtalade 5:2-studien på människor som utförs på Karolinska Institutet. ”-99 procent av fastarna har går ner i vikt, minskat i bukfetma och fettmassa” enligt Kerstin Brismar som utförde studien.


Professor Kertin Brismar, diabetesforskare och endokrinolog på Karolinska Institutet. (Foto Håkan Flank, hemsida: flank.se)

Läs mer

Gå ner i vikt med periodisk fasta!

De flesta frågor jag får angående kost rör periodisk fasta. Många som vill ha hjälp undrar hur man ska gå till väga för att få det att fungera. Periodisk fasta är en otroligt bra metod att tappa kilon utan att gå runt med hunger, men det kan ibland vara lite trixit att få till det. Nu kan du få min hjälp om just du vill gå ner i vikt med hjälp av periodisk fasta. Med mitt nya pto.-paket får du all hjälp du behöver för att lyckas – direkt i mobilen!

Close up of a slim waist with measuring tape. 

Läs mer

Professorn bakom första 5:2-studien på människor svarar

Jag fick i förra veckan nöjet att prata med den mycket trevliga professorn Kerstin Brismar, endokrinolog och diabetesforskare på Karolinska Institutet. Hon genomför nu den första 5:2-studien på människor. Ett stort tack till Kerstin för att hon tog sig tid att dela med sig av sin kunskap och sin kommande forskning!

Från 2013-11-11

Professor Kertin Brismar, diabetesforskare och endokrinolog på Karolinska Institutet. (Foto Håkan Flank, hemsida: flank.se)